Người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết

Cứ dịp cuối năm, nhiều hộ dân sinh sống ở ấp 3 (xã Đa Phước, huyện Bình Chánh, TPHCM) lại thả lưới, đánh bắt hàng tấn cá trong các ao tự nhiên quanh ấp.

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 1.

Bà Phan Thị Bé (60 tuổi, ngụ ấp 3, xã Đa Phước, huyện Bình Chánh) cho biết, bà đã sống ở đây từ năm 20 tuổi và mưu sinh trong các vùng ao lầy này.

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 2.

Đánh bắt cá trong các ao tự nhiên

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 3.
Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 4.

Đến khi lập gia đình sinh con cái thì cả nhà dựa vào mấy cái ao xung quanh để mưu sinh. Từ trồng lúa, trồng rau,…đến nuôi tôm nuôi cá đều trải qua trên mảnh đấy này.

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 5.

Hiện nay, gia đình bà chuyển sang nuôi cá với diện tích ao tự nhiên hơn 1000m2.

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 6.
Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 7.

“Mỗi năm tôi thu hoạch từ 1 đến 2 đợt. Mỗi đợt như vậy cũng tầm 1 tấn tùy theo trúng hay thất”, bà Bé cho biết.

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 8.Cá tự nhiên chứ không có cho ăn gì cả.

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 9.

“Cá này nuôi tự nhiên nên thịt săn chắc, ăn ngon hơn cá nuôi bán ngoài chợ nên thương lái rất chuộng”, bà Bé nói.

Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 10.
Xem người Sài Gòn thả lưới, bắt cá dịp giáp Tết - Ảnh 11.

Sau khi bắt cá…

photo-11

Cá sẽ được phân loại và thả vào lưới rộng

photo-12

Chờ thương lái đến bán.

————-0————0————–

Những món ngon từ cá rô phi

Cá rô phi rán

Image result for các món ngon từ cá rô phi

Cá Rô Phi Kho

Image result for các món ngon từ cá rô phi kho hạt dẻ

Cá Rô phi nướng sả

Image result for các món ngon từ cá rô phi

Cá rô phi hấp nấm

Cá rô phi thoát nghèo hóa... đại gia

Rô phi nấu canh cải

Món ăn thuốc từ cá rô phi cực tốt cho người đau nhức xương khớp - Ảnh 1

Cá rô phi sốt

Advertisements

About dontruongbt

Phong Kiến Đại Sư
Bài này đã được đăng trong Ẩm Thực, Phóng Sự - Ký Sự, Tin Tức. Đánh dấu đường dẫn tĩnh.

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s